מדוע הזהירו הרופאים בתקופת הרנסנס את הציבור מפני אכילת דגים? כיצד הציל הלימון את המצב? ואיך כל זה קשור לעיר פירנצה? על כל זאת ועוד, בפוסט...

איטליה אוחדה תחת כתר אחד רק בשנת 1861. עד אז, הערים המרכזיות בה פעלות כערי מדינה עצמאיות, והמשפחות רבות העוצמה ששלטו בהן הקימו חצרות אצולה,

בכל שפה ישנם ביטויים אכילים בהשראת המטבח - וזה הגיוני, כמובן. אוכל הוא אחד האלמנטים הבסיסיים והחשובים ביותר בחיינו, וגם בעברית קיימים...

אם תרגישו לא טוב באמצע הביקור באיטליה (חס וחלילה וטפו טפו טפו), יבוא אמבולנס שעליו כתוב "מיזריקורדיה" (MISERICORDIA) ויקח אתכם לחדר...

את הגטו היהודי העתיק של ונציה כולם כבר מכירים, והגטו היהודי של רומא הוא תחנת חובה בביקור בעיר. אבל האם גם בפירנצה, בירת הרנסנס, יש גטו?...