מידי שנה נערכים עשרות אם לא מאות פסטיבלי אוכל בכל רחבי טוסקנה. רובם המכריע מיועדים למקומיים בלבד, ולא יעניינו תיירים. אלה אירועים שנולדו...

תהלוכות ססגוניות עם מאות משתתפים לבושים בבגדים מימי הביניים, תופים, סוסים ואבירים... האיטלקים יודעים איך לחגוג! ואם אתם באיטליה, אל תשכחו...